Η ρίγανη και το δεντρολίβανο μειώνουν τα επίπεδα ζαχάρου όσο και τα αντιδιαβητικά φάρμακα σύμφωνα με νέα έρευνα του Πανεπιστημίου του Ιλινόις.
Σύμφωνα με τους επιστήμονες του Πανεπιστήμιου του Ιλινόις τα μυρωδικά που περιέχουν πολυφαινόλες και φλαβονοειδη αντιδρούν σε ένζυμο που σχετίζεται με τον διαβήτη το οποίο στοχεύουν τα φάρμακα που ελέγχουν το ζάχαρο.
Εμπορικά εκχυλίσματα της ελληνικής και της μεξικανικής ρίγανης και του δενδρολίβανου είναι σύμφωνα με την έρευνα πιο αποτελεσματικά από τα αρωματικά του θερμοκηπίου στο να σταματούν την λειτουργία του ενζύμου του διαβήτη. Η δράση αυτή είναι απαραίτητη για την μείωση του κινδύνου του διαβήτη τύπου 2.
Τα περιστατικά διαβήτη τύπου 2 έχουν αυξηθεί δραματικά παγκοσμίως λόγω των διατροφικών συνηθειών του πρόχειρου φαγητού.
Τα αποτελέσματα της μελέτης δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό Agricultural and Food Chemistry.