ΣΥΝΔΕΣΜΟΙ

Η ΕΕ κατοχυρώνει την φέτα ως ελληνικό τυρί - 2002-10-14


Οι Έλληνες φτιάχνουν τυρί φέτα επί έξη χιλιάδες χρόνια και τώρα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αποφάσισε πως δεν υπάρχει υποκατάστατο του τυριού αυτού.

Η Κομισιόν αποφάσισε σήμερα επίσημα πως ο όρος φέτα θα χρησιμοποιείται μόνο για το ελληνικό τυρί, που κατασκευάζεται σε συγκεκριμένες περιοχές της Ελλάδας. Η απόφαση φέρνει σε δύσκολη θέση άλλες χώρες που κατασκευάζουν φέτα, την οποία όμως φτιάχνουν με αγελαδινό γάλα και όχι κατσικίσιο.

Η Ευρωπαική Επιτροπή έδωσε προθεσμία πέντε χρόνων στη Γερμανία, τη Δανία και άλλες χώρες να αλλάξουν το όνομα του τυριού που φτιάχνουν τώρα και που ονομάζουν φέτα ή να σταματήσουν να το παράγουν.

XS
SM
MD
LG