ΣΥΝΔΕΣΜΟΙ

Ο καφές μπορεί να εξουδετερώνει τις αρνητικές συνέπειες του οινοπνεύματος στο συκώτι


Νέα έρευνα καταλήγει στο συμπέρασμα ότι ο καφές ενδεχομένως να εξουδετερώνει τις αρνητικές συνέπειες του οινοπνεύματος στο συκώτι. Συγκεκριμένα οι κλινικές μελέτες, στις οποίες συμμετείχαν 125 χιλιάδες άτομα, έδειξαν ότι η κατανάλωση τουλάχιστον ενός φλιτζανιού καφέ την ημέρα μειώνει κατά 20% τον κίνδυνο κύρωσης του ήπατος, λόγω κατανάλωσης αλκοόλ. Επίσης η έρευνα έδειξε ότι γενικότερα τα άτομα που έπιναν καφέ είχαν υγιέστερο συκώτι.

Συγκεκριμένα όσο περισσότερο καφέ κατανάλωναν, τόσο λιγότερα ηπατικά ένζυμα έδειχναν οι εργαστηριακές εξετάσεις αίματος. Και μάλιστα τα ευεργετικά αποτελέσματα του καφέ ήταν περισσότερο εμφανή σε άτομα που κατανάλωναν και μεγαλύτερες ποσότητες αλκοολούχων ποτών. Πάντως θα πρέπει να γίνουν κι άλλες έρευνες για να διαπιστωθεί ποιο ακριβώς συστατικό του καφέ είναι αυτό που επιφέρει αυτά τα ευεργετικά αποτελέσματα.

XS
SM
MD
LG